AW56-240

Die Automatenwinkelwölfe erfüllen mit ihren starken Antrieben höchste Ansprüche an Verarbeitung und Förderleistung. Sie eignen sich für die Verarbeitung von frischen und gefrorenen Fleischstücken von bis zu –16 °C. Die MultiGrind-Wölfe können sowohl mit einem Enterprise-Schneidsystem der Größen E52 und E56, als auch mit einem Unger-Schneidsystem mit den jeweiligen Größen 130 und 160 ausgestattet werden. Der AW160–240 kann mit dem Unger-G160-Schneidsatz eine Förderleistung von bis zu 4000 kg in der Stunde aufbringen, bei einem Volumen von 240 kg.

Artikelnummer:
3800480

Technische Daten

Technische Änderungen vorbehalten. Maße können abweichen.

Motordaten Drehstrom/3Ph
30,0 + 1,5/400 kW/Volt
Förderleistung (produktspezifisch)*
~3750 kg/h
Lochscheiben-Ø
152 mm
Arbeitsschneckendrehzahl
~200 min-1
Maschinenabmessungen (B x T x H)
1478 x 1541 x 1975 mm
Trichtervolumen gesamt
~360 Ltr.
Chargengröße (Wolfen)
220 kg

* Abhängig von Schneidsatz und Produkt – ca.-Angaben

Schneidsystem
Enterprise E56
Lochscheiben-Ø
152 mm
Trichtervolumen gesamt
~360 Ltr.
Förderleistung bei 3 mm Lochscheibe
~3750 kg/h
Maschinenabmessungen (B x T x H)
1478 x 1541 x 1975 mm
Motorspannung (3Ph)
400 V
Motor Hauptantrieb / Schutzart IP55
30 (22) kW
Motor Zubringantrieb / Schutzart IP55
1,5 kW
Motor Produktlockerungsantrieb / Schutzart IP5
1,5 kW
Nennstrom bei 400 V – Hauptantrieb
54 (40,5) A
Nennstrom bei 400 V – Zubringantrieb
3,1 A
Nennstrom bei 400 V – Misch- & Lockerungsantrieb (opt.)
3,1 A
Leiterquerschnitt
25 (16) mm²
Netzabsicherung bei 400 V (A träge)
63 (50) A
Einfüllhöhe
1978 mm
Gehäuseauslaufhöhe (mit Haube)
733 mm
Lärmpegel
68,8 db (A)
Gewicht (netto)
~1000 – 1100 kg

Maschine aus Edelstahl / Beladetrichter mit Zugangssicherung / Gehäuseauslauf-Schutzhaube / rostfreie Verschlussmutter / Druckknopfschaltung / hydraulischer Schneckenausstoßer / Steckschlüssel SW 24 / Kombi-Hakenwerkzeug / I-tourige Ausführung / 4 höhenverstellbare Schwingmetallfüße / Vorfüllfunktion der Zubringerschnecke / Anschlusskabel für Netzanschluss

Schneidsatz Enterprise
Beladetrichter mit Zugangssicherung
Gehäuseauslauf-Schutzhaube
Druckknopf­schaltung
Kombi-Hakenwerkzeug
Perfekte Hygiene

Schneidwelle – Antriebsleistung 1,5 kW / Auflockerungswelle – Antriebsleistung 1,5 kW / stufenlose Geschwindigkeitsregelung (Arbeitsschneckenantrieb 30kW) / Hebe-Kipp-Mastbeschickung FD 200 / integrierte Schwenkarmbeschickung HFD 200 / Werkzeugwagen für Zubehörteile

Geschwindig­keits­regelung (Stufenlos)
Auflockerungswelle (verschiedene Ausführungen)
Schneidwelle
Werkzeugwagen
Hebe/Kipp-Mastbeschickung FD200
Schwenkarmbeschickung HFD200 (integriert)
Produktkatalog
Datenblatt: AW56-240 Automatenwinkelwolf

Video: Kolbe Foodtec Fleischwölfe

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