MWK32-45

Das Einstiegsmodell für die kontaktarme Herstellung von Hackfleisch. Der kompakte Mischwolf eignet sich dadurch bestens, Stopfwolfanwendungen zu ersetzen und Hackfleisch auch in kleinen Mengen zu produzieren.

Artikelnummer:
4600000

Technische Daten

Technische Änderungen vorbehalten. Maße können abweichen.

Motordaten Drehstrom/3Ph
3,0 + 0,37/400 kW/Volt
Förderleistung (produktspezifisch)*
~950 kg/h
Lochscheiben-Ø
100 mm
Maschinenabmessungen (B x T x H)
635 x 878 x 1190 mm
Trichtervolumen
45 Ltr.
Chargengröße (Wolfen/Mischen)
~20 kg

* Abhängig von Schneidsatz und Produkt – ca.-Angaben

Schneidsystem
Enterprise E32
Lochscheiben-Ø
100 mm
Trichtervolumen
45 Ltr.
Förderleistung bei 3 mm Lochscheibe
~950 kg/h
Motorspannung (3Ph)
400 V
Motor Hauptantrieb / Schutzart IP55
3,0 kW
Motor Mischantrieb / Schutzart IP55
0,37 kW
Nennstrom bei 400 V – Hauptantrieb
7,1 A
Nennstrom bei 400 V – Mischantrieb
1,17 A
Leiterquerschnitt
2,5 mm²
Netzabsicherung bei 400 V (A träge)
16 A
Einfüllhöhe
1133 mm
Gehäuseauslaufhöhe (mit Haube)
575 (513) mm
Lärmpegel
70 db (A)
Gewicht (netto)
~250 - 260 kg

Eine Drehzahl für Arbeitsschnecke und Mischer / Maschine aus Edelstahl / rostfreie Verschlussmutter / Kombi-Hakenschlüssel / Druckknopfschaltung / Maschine fahrbar mit 2 Lenk- und 2 Bockrollen / Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker

Schneidsatz Enterprise
Druckknopfschaltung
Kombi-Hakenschlüssel
Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker
Schonender Transport

Erhöhte Antriebsleistung 4,0kW / Gehäuseauslauf-Schutzhaube / 230V-Wechselstromausführung mit 1Ph-Frequenzumrichter

Gehäuseauslauf-Schutzhaube
Produktkatalog
Datenblatt: MWK32-45 Mischwolf

Video: Kolbe Foodtec Fleischwölfe

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