MW56-330

Das größte Modell der MW-Serie. Dank seiner hohen Förderleistung und der perfekten Schnittqualität, eignet sich der MW56-330 ausgezeichnet für den Einsatz in Großbetrieben, in der industriellen Fleischverarbeitung und überall dort, wo aufgrund der Chargengröße ein Trichter mit 330 Litern benötigt wird. Außerdem ist der Mischwolf hervorragend geeignet für kontinuierliche Arbeiten sowie für die Verarbeitung von Fleischstücken bis zu einer Temperatur von -14°C.

Artikelnummer:
4500060

Technische Daten

Technische Änderungen vorbehalten. Maße können abweichen.

Motordaten Drehstrom/3Ph
18,5 + 1,5/400 kW/Volt
Förderleistung (produktspezifisch)*
~2750 kg/h
Lochscheiben-Ø
152 mm
Maschinenabmessungen (B x T x H)
1191 x 1839 x 1922 mm
Trichtervolumen
330 Ltr.
Chargengröße (Wolfen/Mischen)
~280 kg

* Abhängig von Schneidsatz und Produkt – ca.-Angaben

Schneidsystem
Enterprise E56
Lochscheiben-Ø
152 mm
Trichtervolumen
330 Ltr.
Förderleistung bei 3 mm Lochscheibe
~2750 kg/h
Motorspannung (3Ph)
400 V
Motor Hauptantrieb / Schutzart IP55
18,5 kW
Motor Mischantrieb / Schutzart IP55
1,5 kW
Nennstrom bei 400 V – Hauptantrieb
34,5 A
Nennstrom bei 400 V – Mischantrieb
3,85 A
Leiterquerschnitt
10 mm²
Netzabsicherung bei 400 V (A träge)
50 A
Einfüllhöhe
1922 mm
Gehäuseauslaufhöhe (mit Haube)
716 mm
Lärmpegel
68,8 db (A)
Gewicht (netto)
~975 - 1075 kg

Eine Drehzahl für Arbeitsschnecke / Maschine aus Edelstahl / Trichter mit Zugangssicherung / rostfreie Verschlussmutter / Gehäuse-Auslaufschutzhaube / Kombi-Hakenschlüssel / Druckknopfschaltung / Anschlusskabel für Netzanschluss / 4 höhenverstellbare Schwingmetallfüße / integrierter, ausklappbarer Stufenauftritt /

Schneidsatz Enterprise
Druckknopf­schaltung
Kombi-Hakenschlüssel
Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker
Schonender Transport
Geschwindig­keits­regelung Mischarm (Stufenlos)
Perfekte Hygiene

Mischzeitvorwahl / erhöhte Antriebsleistung 22kW / stufenlose Geschwindigkeitsregelung (Arbeitsschneckenantrieb 18,5 kW oder 22kW) / Werkzeugwagen für Zubehörteile

Mischzeit­vorwahl
Gehäuseauslauf-Schutzhaube
Geschwindig­keits­regelung (Stufenlos)
Werkzeugwagen
Produktkatalog
Datenblatt: MW56-330 Mischwolf

Video: Kolbe Foodtec Fleischwölfe

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